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대봉으로 홍시 만들기 (떫은감 , 대봉, 아이스 홍시 만들기, 준비물) 탐스러운 대봉감을 선물받았는데요. 그냥먹으면 떫기때문에 먹을수가없고.. 홍시를 만들어 먹기로 하였습니다. 먼저 결과물부터!! 짜잔. 정말 먹음직스럽죠? 만들기까지 약 5일정도 소요된것 같습니다. 어릴때 떫은감을 우려먹었던 기억이 나네요. 정말 맛있었는데 ~ 대봉을 홍시로 만드는 방법은 간단합니다. 통풍이 잘되는 그늘에 보관하시면 되는데요. 어떤 책자에서는 항아리를 이용하라는데 항아리는 없고~ 마트에서 냉동식품 구매할때 받은보온팩으로 만들어보았습니다. 감을 보관할때는 씻거나 닦지 않는것이 좋다고 합니다. 감이 서로 부딪히지않도록 차곡차곡 넣어 베란다에 보관한 뒤 5일 후 개봉한 모습입니다! 왼쪽부터 조금덜익은감 - 잘익은감 - 너무익은감 순으로 정렬을 해보았어요. 덜익은감! 같은공간 같은시간을 보관하였음에.. 더보기
[초간편] 이미지 편집 기능 추가 (웹에서 바로 실행, 용량 줄이기, 사이즈 줄이기) 카메라로 촬영한 이미지의 용량이 너무 크거나 사이즈가 너무 클경우 일부 사이트에서 리사이징이 되지않아 등록이 되지않거나 제대로 노출이 되지 않는경우가 있는데요. 이럴때마다 매번 변환프로그램을 설치하여야 하는 번거로움을 덜기위해 웹에서 바로 실행가능한 리사이징 프로그램을 개발하였습니다. 이미지편집기 접속주소 : http://5l.co.kr/t/ 위의 페이지에 접근하면 처음 나오는 화면입니다. 사용방법은 간단합니다. 첫번째로 이미지의 품질을 좌우하는 수치 (100~60)와 가로, 세로 사이즈를 선택합니다. 품질의 수치가 낮을 수록 용량이 작아지며 가로와 세로 사이즈를 넣게되면 이미지의 크기가 줄어듭니다. 두번째로 파일을 선택합니다. jpg,png,gif 등의 이미지가 처리 가능하며 ie11,크롬,파이어폭스 .. 더보기
다이소 메탈폴리쉬를 이용한 렉서스 is250 머플러팁 광내기 일기예보에서 비가 온다곤 하는데 비라고 하기도 뭐한~ 차만 더럽히는 아주 작은양의 비가 오는 주말입니다. 지인결혼식 참석을 위해 고향집에 들렀습니다. 은색이라 더러움이 잘 티가 나질 않네요 ㅎ 결혼식은 1시~! 고향집에서는 약 40분거리에 위치한 곳인데요. 아침일찍 일어나 할 것도없고~ 비가오니 세차도 어렵고 머플러팁이나 광내기로 하였습니다. 준비물은 작년 젠쿱에도 많이 사용하였던 다이소표 메탈폴리쉬! 금액은 2천원! 금속표면에 바른 뒤 닦아주면 되는 제품입니다. 브랜드에서 나오는 전용 금속광택제도 있으나 가성비면에선 이게 최고라고 생각합니다. 위 설명에 나와있듯이 마른수건도 하나 필요하겠죠. 경험상 이작업을 하면 수건은 세탁해도 사용이 어려우니 버리기 직전의 수건이나 헌옷을 사용하시는게 좋습니다 ㅎㅎ .. 더보기
렉서스 IS250 자동차 배터리 교환기 (배터리 제조일자 확인, 배터리 완전 방전 ,토크어플 전압확인) 날씨가 선선해진것 같네요. 요즘 바쁜일로 1주일만에 차를 쓰려보니 방전이 되었어요 ㅠㅠ 긴급출동을 불러서 충전해도 되나 이번방전이 처음이 아니기에 배터리를 교환하기로 하였습니다. 배터리는 인터넷으로 주문을 하였는데요. 멀지않은지역에 대리점이 있어서 무상으로 출장교환을 해주셨습니다. 리모컨으로 차문도 열리지않아 열쇠로 열어 본닛을 열고 기다렸습니다. 배터리에 있는 작은구멍속의 색상으로 상태를 구별한다는데 어두워서 그런지 잘 보이진 않더라구요. is250은 타 렉서스차종에 비해서는 배터리교환이 쉬울것 같네요. 워낙 엔진룸에 커버쒸우는걸 좋아하는 렉서스라 .. ㅎㅎ 오늘 교체할 배터리는 기존에도 사용중이던 델코 DF80R 입니다. 뒤에 R과 L의 차이는 + 단자의 위치라는거 아시죠~!? 저렴하게 인터넷으로 주.. 더보기
돼지 앞다리살을 이용한 고추장 콩나물 불고기 만들기 ! (남자의 레시피) 오늘은 돼지앞다리살을 이용한 고추장 콩나물 불고기를 만들어보았습니다. 요리에 사용된 재료는 아래와 같습니다. 돼지 앞다리살, 콩나물, 양파, 마늘, 고추가루, 고추장, 올리고당, 참기름, 간장 등! 소요시간 : 40분 내외 돼지앞다리살은 정육점에서 1근에 7천원선에 구매하였는데 이게 비싼건진 모르겠습니다~! 개인적인 앞다리살 고르는 방법으로는 적당히 지방이 붙어있는것이 요리를 하였을때 맛이 좋은것 같고, 두께는 너무얇지않게 대략 5~7mm로 요청합니다. 고기가 준비되었으니 하나하나 양념에 버무리기 위해 재료를 하나하나 손질합니다. 양파를 넣으면 적당한 물기도 나오고~ 단맛도 증가되어 거의모든 볶음요리에 사용하고있습니다. 매콤한맛을 책임지어줄 청양초도 준비하구요. 아삭함을 책임지어줄 콩나물도 미리 씻어둡니.. 더보기