에어프라이어 구입 후 여러가지로 잘 활용하고있습니다.
치킨도 여러번 해먹었는데~ 이번엔 통닭을 해봤습니다.
통닭은 손질된거로 마트에서 구매했고~ 꽁지 지방부분 자르고, 배를 갈랐습니다.
올리브유로 전체를 바르고, 후추만 조금 뿌린상태로 에어프라이어에 넣었습니다.
이때 바닥에 기름이 빠지도록 기름종이는 받치지 않았습니다.
180도에서 20분굽고, 뒤집어서 20분 구워줬습니다.
마지막에 살많은 등쪽으로 190도로 5분만 더 구워줬습니다.
이렇게 45분만에 맛있는 통닭이 완성되었습니다.
마늘이나 버터 등을 첨가하지 않았음에도 아주 담백하고 맛있는 통닭이 되었네요.
기름에 튀긴것도 아니고, 염지된닭도 아니니 아이들 간식으로도 최고입니다.
마지막에 높은온도로 5분정도 돌려서 그런지 껍질도 아주 바삭합니다.
에어프라이어 통닭 추천합니다.
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